
Hari Ketiga di Finland, tepatnya di Kota Helsinki, aku mengemasi barangku untuk pindah ke apartment Mama Laura Dan Sarah yang dekat dengan pusat keramaian, Sleep well Apartment east, jreng jreng jreng, ini mah apartment nya udah kayak hotel bintang Lima Kali, ngapain nginep di Hilton dulu, hmmm ya ya ya mungkin Cara mereka memuliakan Tamu,wkwkwkwkw
sesampainya di apartment Sarah kuhempaskan badanku pada sofa Abu, melihat keluar, banyak bangungan berwarna merah, furniture disini ala Skandinavian , semua bergaya Nordic, sangat indah.
apartment Sarah cukup luas dengan 4 kamar tidur semua dilengkapi kamar Mandi pribadi, benar-benar serasa di Hotel, sebetulnya furniturnya semua mengingatkanku pada rumahku di Jakarta yang memang bergaya Skandinavian juga, walaupun belanja di Ikea selalu menunggu Big Sale,bergaya tapi hemat,
aku diberi tumpangan tinggal sementara di apartment mereka sampai aku mampu bayar sewa sendiri, aku diberikan wejangan oleh mama Laura tentang kehidupan di Finland dan Sarah mengenalkanku kebiasaan orang-orang Finland,Bahasa Finnish yang standar,jadi setidaknya untuk mengucapkan selamat datang ke customer, selamat Pagi, selamat siang ,selamat malam ,Terima kasih,sampai Jumpa lagi , Sarah pastikan aku harus bisa
oia mulai besok hari Jumat, aku sudah bisa mulai ikut training di Fiesta Resto, dari apartment jaraknya hanya 500 meter, Terima Kasih , aku bisa jalan kaki, ga mesti naik Tram, gak mesti naik Metro, bukan gak mau, public transportation itu sangat sangat canggih, nyaman, ga Ada tuh kata bejubel, tapi kendalanya hanya Bahasa itu beneran bikin keder, karena udah susah bahasanya, tulisannya pun bikin agak puyeng,hehehe.
tertidur di malam pertama tinggal di apartment rasa hotel bintang 5 wah nyaman ya, ga Ada nyamuk, ga nemu kecoa apalagi tikus,hmmmm nyenyak, mimpi indah Key..
Kriiiiing...Kriiiiing...Kriiiing...wow aku terbangun kaget sama bunyi alarm jam meja yang ku setting sendiri waktunya, aduh ini koq udah pake heater masih aja kedinginan, Finland dingin amat sih...Kupasang alarm waktu Subuh dari aplikasi Muslim dunia, aku tidak kesulitan mau Tau waktu sholat Dan arah Kiblat.
Sarah mengikuti agama ayahnya, dia seorang Muslim Dan Mama Laura tetap pergi ke Gereja, toleransi tinggi diantara ibu Dan anak , mama Laura sudah bangun duluan, sambil mengingatkanku kalau keluar nanti harus memakai syal Dan jacket tebal,of course mam,,,Mana tahan aku pakai kemeja doang.
Hari Pertama kerja aku diantar Sarah, Sarah mengenalkanku pada HRD nya ternyata Restaurant ini diluar ekspektasiku, ini bukan resto biasa, tapi resto kelas atas yang selalu penuh oleh kalangan jetset nya Orang Finland,yang cabangnya Ada 10 di Kota-Kota besar Finland lainnya, pantas mereka tidak mempermasalahkan Bahasa Suomi ku yang O tapi mereka mewajibkan aku fasih berbahasa Inggris, walau sebetulnya aku hanya bisa berbahasa Inggris alakadarnya tapi dengan pede aku bilang kepada Mr Smith " yess sir, I can speak English fluently"
Ya Tuhan.... maafkan aku atas kepedeanku ini hahaha, demi bisa bekerja disini.
Mr Smith,HRD dari Fiesta Group mengenalkanku pada Tim, Resto Manager
Tim tersenyum memperkenalkan diri, duh...sejak menginjakkan kaki di resto ini pegawai cowok koq ga Ada yang jelek ya? kalau di Indonesia ,Mr Smith HRD mengingatkanku pada Hamish Daud, nah Tim mengingatkanku pada Stuart Collin hahaha..kalau di Indonesia dijamin mereka setidaknya bisa jadi pemain sinetron,aku tersenyum mengingat aku akan bekerja dengan orang ganteng-ganteng, seketika semangatku jadi membara, aku tidak Tau jadi apa aku disana, karena Masa training seperti yang dibicarakan Mr Smith tadi, aku harus mengetahui semua tentang resto, kecuali tidak menjadi chef, karena chef nya professional , secara pelanggannya kalangan elite gak mungkin juga mengajarkan aku untuk memasak, apalah aku yang hobinya bikin sambel dan ayam geprek.
Sarah bekerja di Manajemen Fiesta ini, dia menjabat sebagai Manajer Marketing Fiesta Group, cocok sekali dengan kepribadian Sarah yang cerdas, cekatan, lugas berkomunikasi ,baik hati Dan cantik,pantaslah banyak premium member di resto ini dan Restaurant menyediakan Pula Jasa Catering, nah ini bisnis besar dan sangat pesat perkembangannya, karena bekerja sama dengan banyak Instansi ,Wedding Organizer,Event Organizer di Finland, praktis hampir setiap weekend, Fiesta mendapat job penyedia catering, tidak heran jugs nama Fiesta Resto menjadi salah satu resto yang terkenal Dan direkomendasikan di Finland.
Terima Kasih Ya Allah atas kesempatan baik ini, akan aku gunakan sebaik-baiknya.
"Keyla, please follow the instructions of your friend, her name is Shima, she's from Malaysian, maybe you can talk Your language with her" Tim bicara padaku, yang menjadi guide untuk Masa training ku adalah Shima.
Shima asli orang Malaysia, tetapi di Finland sudah memasuki tahun ke 5, ah asyiknya aku bisa berbincang banyak tanpa Bahasa isyarat Bahasa kalbu atau bahasa Tarzan dengan teman, Shima tentu saja fasih bahasa Melayu, mempermudah aku belajar juga disini.
"Hi Keyla, selamat Datang di Fiesta, semoga kamu senang tinggal Dan bekerja disini, tadi Tim cakap Shima, kalo Keyla dari Indonesia, dari Jakarta kah?" Shima memperkenalkan diri dengan ramah.
Shima sangat baik,dia terlihat antusias saat mengajariku,memperkenalkan semuanya mulai dari cara menerima Tamu, mempersilahkan duduk, memberikan menu, penataan meja beserta kelengkapannya, sampai bersih-bersih, mencuci piring di mesin, menyimpan,semuanya diajarkan oleh Shima dengan sabar,aku yang masih agak Ragu-ragu karena memang aku tidak Ada pengalaman sama sekali, ini benar-benar memulai dari Nol, aku belajar dengan seksama ,aku perhatikan dan direkam di otak supaya selanjutnya gak banyak yang ditanyakan lagi.
"Keyla, kamu datang sendiri kah ke Finland? Apa yang buat kamu mau kerja jauh jauh?" Shima sendiri bilang dia baru menikah dengan orang Malaysia tapi sudah citizen di Finland ,jadi ikut suami, umur Shima ga beda jauh denganku, hanya selisih Dua taun ,dia lebih muda dariku
"iya Shima, aku kesini sendiri untuk bekerja, Tak apalah jauh di Mata,tetapi di hati selalu dekat dengan Indonesia", kami tertawa bersama
Jam Kerja Shima setiap hari 5 jam, jam 9 sampai jam 2, aku pun sama dengan Shima, karena aku dipasangkan dengan Shima sebagai partner,shift selanjutnya Ada Angel Dan Adrianna, aku baru kenal beberapa orang saja di Resto ini, baru yang perempuan, yang pria baru Tim sebagai Manajer resto , Hamza sebagai chef , Jimmy sebagai Co.Chef, udah waitress Ada Shima,Angel,Adrianna, Maria, Vero baru itu yang kukenal, mereka semua wellcome, mereka semua baik, walau memang kami tidak berbicara banyak, hanya dengan Shima.
Fokus kerja Keyla, raih Masa depan, Masa lalu jangan ditoleh lagi